Ateliers grand public Village de Chefs Paris 2010

Les coulisses du Chef, Espace Mobalpa

du 31 Mars au 3 Avril

Village de Chefs Paris 2010

Paris, France

du 28 Mars au 1er Avril 2010

« Montréal en lumière »

Montréal

du jeudi 19 février au dimanche 1er mars 2010.

Millénaire de Hanoi

Hanoi. Viet Nam

Année 2010

Dominique Corby au Sofitel Silom

Bangkok, Thaïlande

du 14 au 17 janvier 2010

« Cheese promotion »

Sofitel Hyland de Shanghai

du 26 Novembre au 6 Décembre 2009

IKARUS NIGHT

Hangar-7, Salzbourg, Autriche

Samedi 21 Novembre 2009

Cours de gastronomie indonésienne

Paris (France)

29 Octobre 2009

« Magnifique Foie Gras »

Sofitel Shangai Hyland (Chine)

Octobre & Novembre 2009

Fête de Mahon

Minorque. Baléares.

du 6 au 9 septembre 2009

Ma Cuisine chez Hangar-7

Salzbourg. Autriche

Les fêtes et les «Jaleos»

Minorque. Iles Baléares

21,23 et 24 Juin 2009

«Soirée Grand Siècle de Laurent Perrier»

Marrakech & Casablanca

30 Mai & 4 Juin 2009

Les fêtes et les «Jaleos»

Minorque. Iles Baléares - 21,23 et 24 Juin 2009

De juin à septembre chaque village et ville de l’île célèbre sa fête. La saison a un commencement explosif à Cuitadella avec les Fêtes de Sant Joan. Ce sont les plus fameuses, les plus traditionnelles et les plus connues dans toute l’Espagne.

Mais sans aucun doute l’acte étoile est le «Jaleo», où les cheveaux de pure race menorquine sont les principaux acteurs. Les chevaux se mettent en file indienne au son de la musique de la fanfare et «dansent» sur leurs pattes arrières au milieu de la foule. C’est un spectacle unique au monde, avec une ambiance de fête et d’animation contagieuse.
A « Pan Y Vino », nous faisons plus de spécialités locales à la carte pour cette période et à la fin du repas, nous offrons à nos clients un granité de «pomada»

Felices fiestas a todos!
Patrick James
P.S: sur «You tube» vous trouverez plein de films en cherchant jaleos menorca ou jaleos de minorque.


(crédit photo: www.menorca.net)

Restaurante Pan y Vino Visit Menorca