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Etiquette Day
par Marc Friederich (Afrique du Sud)
Nous venons d'avoir notre training annuel avec de jeunes écoliers pour leur «Etiquette Day».
Monette Pretorius, qui enseigne à l’école primaire des garçons à Paarl, a inventé le concept. Elle s’était toujours demandé comment mieux enseigner le savoir vivre à ses élèves. Et le jour où elle a été maman d’une troisième petit garçon, elle a commencé à réfléchir sur ce projet, ce qu’elle pouvait apporter à ses fils et aux autres enfants.
En 2009 « Etiquette Day » fête sa dixième année !
La première partie du training est chez «Marc’s restaurant». Nous leur montrons comment dresser la table, plier les serviettes, présenter les plats, servir le vin, débarrasser,…et aussi accueillir leur maman au restaurant, retirer la chaise, l’aider à s’assoir, etc.
Ils apprennent ainsi la politesse et ont une petite idée de la façon de se tenir à table.
Cela a été très drôle : deux groupes de 25 gamins de dix ans (classes de «Grade 4» chez nous) qui démontaient tout le restaurant...comme dans le film «Le petit Nicolas» !
Après, ils invitent et reçoivent leurs mamans dans leur école. Ils leur servent un repas qu’ils ont préparé, les boissons, ils dansent… Mais le plus important est d’enseigner aux garçons le respect des femmes et celui de leur mère en particulier.
De petits gestes comme aider sa « Mom » à mettre la veste, le manteau, lui ouvrir la porte… Même s’il s’agit d’une seule journée, «Etiquette Day» est un vrai succès et a fait ses preuves. Les enfants s’en rappellent en dehors de l’école et bien des années après !
En dix ans, à part quelques petites retouches, le concept est resté le même: aider les garçons à respecter les femmes et leurs mamans.
Sur la photo : « le pliage des serviettes »
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