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Concours Taittinger Japon	Avec Chafik à Los Altos	Best Sofitel Shanghai
Saint Valentin en Chine	Exposition Universelle	Pavillon France
Five Diamond Award!	Bonjour de Bali	Sopexa Japon

17/05/2010

RFO à Shanghai

La délégation polynésienne est passée dans mes cuisines du Sofitel Hyland afin de voir comment les occidentaux collaborent avec les travailleurs chinois : séance de training, interview de mon staff et de moi-même face à la caméra.

Mes gars ont apprécié réellement (enfin je crois), ma vision du travail en Chine et de mon approche face à leur culture. Cette émission passera sur RFO et TNTV la chaîne nationale tahitienne.

Un petit moment de détente après le lunch pour Monsieur Estrosi ex Ministre de l’Outre Mer.

Nicolas Vienne (Chine)